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魅力学生

哈尔滨第二职业高级中学校2009年国赛金奖获奖选手闫芊彤

职业竞技第一步 自主创业展锋芒

作者: 来源: 更新时间:2015-05-22

  

 

                  

当今世界上最具影响力的妇女之一美国著名演员、制片人、主持人奥普拉曾经说过:“一个人可以非常清贫、困顿、低微,但是不可以没有梦想。只要梦想一天,只要梦想存在一天,就可以改变自己的命运。”

哈二职2009届优秀毕业生,2009年全国中职烹饪专业技能大赛热菜项目一等奖获得者闫芊彤,就是一个充满梦想的女孩儿。这个长着一双水灵灵大眼睛、皮肤白皙、声音甜美的漂亮女孩儿,到二职求学时,本有许多适合女孩子的专业可以选择,但她却偏偏选择了几乎都是男孩子学的热菜专业。在这个男性一统天下的专业里,外表柔弱、内心刚强的闫芊彤很快就脱颖而出,从校级技能大赛冠军到市、省级冠军,直至全国冠军。在闪光的奖牌背后,她付出了太多艰辛、流了太多泪水、洒下了太多汗水,也从中品尝了多少战胜自我、超越自我的成功喜悦。在二职求学的三年里,她不仅如饥似渴地学习文化知识、专业技能,更把二职学子“敬业、乐业、创业,成人、成才、成功”的校训融化到了血液里,落实到了行动中。

大学毕业后,她为了开阔眼界,提高职业岗位技能,积累经验,到大都市北京打工,深受用人单位的好评。但她似乎总感觉到来自家乡的呼唤,她思念家乡、思念母校,放弃高薪,在2014年,这个浪迹天涯的游子终于回到了故乡,开始了追梦的创业奋斗生涯。她在哈市考察多时,发现哈尔滨没有纯正的西方流行的cupcake糕点。Cupcake发源于美国,是拥有贵族风范的平民糕点,因电影《欲望都市》的上映而名扬全球,成为许多国家阳春白雪和下里巴人餐桌上共同追捧的对象。她想,美食是不分国界的,尤其是哈尔滨人更易接受、更会欣赏洋货。因此,她做出大胆决定,创立一个富有特色的cupcake工作室,让家乡人尝到真正的外观娇艳、味道甜美的杯形蛋糕、仙女蛋糕。创业初期她尝过失败的痛苦,一次又一次试做,一次又一次失败,口感和造型始终未达到自己的高要求。看到她劳累的样子,家人和朋友都劝她放弃,但她想起马云谈自己成功秘诀时说的话:“第一,有梦想。一个人最富有的时候是有梦想,有梦想是最开心的。第二,要坚持自己的梦想。有梦想的人非常多,但能够坚持的人却非常少。阿里巴巴能够成功的原因是因为我们坚持下来。”

闫芊彤把自己的梦想坚持下来了,她现在很成功。许多时尚的、崇尚美食的哈尔滨人都知道,在麦凯乐公寓里有一家原材料都是从国外进口,做工精良,口感超好的cupcake西点房。这里的杯形蛋糕、仙女蛋糕很贵,且需要提前预定。但仅仅创业一年来,她就已经拥有近万粉丝,所做的cupcake已成为都市时尚青年男女渴望的美食。她已经实现了自己的初级梦想,今后的梦想是在哈尔滨乃至全国开几家两芊二cupcake连锁店,让这娇艳、香甜的美食之花开遍神州大地,让二职之花闻名天下,尽情怒放!

闫芊彤说,我是一粒曾被人藐视的沙土,但我梦想成为巍巍高山,来承载郁郁芊芊的漫山葱茏;我是一片曾被狂风摧残的白云,但我梦想成为朝霞里的彤云,来辉映追逐梦想的壮丽人生!二职,感恩你无私丰富的给予,我将用真诚的付出回报您无私丰富的给予!困顿、迷茫时的引航,成就职高生的出彩人生!

 


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